เรียกได้ว่าอาหารยอดฮิตของคนไทย สำหรับคนที่ชอบแบบแซ่บ คงหนีไม่พ้นส้มตำอย่างแน่นอน เพราะใครที่ได้ลองก็มักจะติดใจแทบทุกราย แต่ว่าคุณจะกินแบบสุ่มสี่สุ่มห้าไม่ได้นะนะ เนื่องจากล่าสุด นายแพทย์ สุรพันธ์ เจริญธัญรักษ์ อายุรแพทย์ สาขาทางเดินหายใจและวิกฤติบำบัด โรงพยาบาลราชพฤกขอนแก่น ได้มีการแชร์เคสคนไข้ชายชาวลาว เพื่อเป็นอุทาหรณ์จากการกินปูน้ำจืดดิบ กับผลลัพธ์ที่ตามมาร้ายแรงกว่าที่คิด

โดย นายแพทย์ สุรพันธ์ ได้โพสต์ข้อความเตือนบนเฟซบุ๊กส่วนตัวระบุว่า เตือนตั้งสติก่อนกินตำปูปลาร้าดิบ คนไข้ เด็กชาย อายุ 15ปี จากประเทศลาว ดื่มสุราใช้บุหรี่ไฟฟ้า ไม่มีโรคประจำตัว เจ็บหน้าอกชายโครงด้านขวาล้าง ปวดไปด้านหลัง 10 วัน ไปหาคลีนิคฉีดยากล้ามเนื้ออักเสบ 4วันต่อมาไข้สูงหนาวสั่นไอ ปวดมากขึ้นจนนอนไม่ได้ มา รพ. เอ็กซเรย์ปอด โพรงฝีหนองในปอดขวา 10 เซนติเมตร เนื่องจากคนไข้อายุยังน้อย แข็งแรงดี ไม่มีโรคประจำตัว จึงสอบถามประวัติว่ากินของดิบมั้ย ได้คำตอบว่า ตอนปกติไม่กินแต่ตอนเมาไม่รู้

สงสัย กลุ่ม parasites ทำ bronchosccope ล้าง ดู wet smear เท่านั้นแหละครับ ว้าวุ่นเลย เต็มไปด้วย #paragonimus วิ่งไปมา เต็มไปหมด มันเป็นพยาธิชนิดหนึ่งที่ อาศัยในปูน้ำจืด แถวบ้านเรา ชอบเอาไปใส่ตำปูปลาร้า คิดว่าดองเค็มแล้วพยาธิมันตายแต่มันไม่ตาย คนกินเข้าไป พยาธิ ไชออกมาจากลำไส้ ขึ้นไปตับ ขึ้นไปในปอด เกิดโพรงฝีในปอด

ขอบคุณ เฟซบุ๊ก Suraphan Charoentanyara

เรียบเรียง siamnews