เปิดมา 70 ปีไม่เคยเจอ ลูกชิ้นปลาชื่อดังแบกไม่ไหว จำใจปิดชั่วคราว
วันที่ 27 เมษายน 2565 ผู้สื่อข่าวได้รับรายงานว่า เพจเฟซบุ๊กชื่อ ลูกชิ้นปลาบรรทัดทอง ที่1 จส.100 ได้โพสต์ข้อความลงบนแฟนเพจ ระบุว่า กราบเรียนแจ้งลูกค้า
เนื่องจากราคาปลาในตลาด ณ วันนี้ ผันผวนเป็นอย่างมาก ตั้งแต่เปิดร้านมาลูกชิ้นปลาบรรทัดทอง #ไม่เคยพบกับสถานการณ์แบบนี้มาก่อน
ตั้งแต่ก่อนสงกรานต์ ราคาปลาได้ขึ้นอย่างต่อเนื่อง หลังจากเทศกาลสงกรานต์ ราคาปลาได้เพิ่มถึง 50% แต่ทางร้านลูกชิ้นปลาบรรทัดทองก็ยังแบกรับต้นทุนเพื่อขายให้ลูกค้าได้
มาวันนี้ ค่าปลาได้ปรับขึ้นเป็น100% ซึ่งเป็นเท่าตัวจากราคาปกติแล้ว ทางร้านเราได้มาคำนวนต้นทุนแล้วพบว่า ไม่สามารถเปิดร้านขายได้
ทางเราก็ไม่อยากเอาปลาเกรดต่ำที่ราคาถูกกว่านี้มาใช้ผลิตลูกชิ้นปลา เราไม่อยากลดคุณภาพให้ลูกค้าผิดหวัง และเราก็ไม่อยากปรับราคาขายให้ลูกค้าแบกรับต้นทุนเพิ่มอีกเช่นกัน
ดังนั้น ทางร้านขอเรียนแจ้งหยุดร้านทุกสาขาชั่วคราว เพื่อดูสถานการณ์วันต่อวัน มีผลตั้งแต่วัน พุธ ที่ 27 เมษายน 2565 เป็นต้นไป
ขอบคุณข้อมูลจาก เฟซบุ๊ก ลูกชิ้นปลาบรรทัดทอง ที่1 จส.100