เรียกได้ว่าเป็นเคล็ดลับที่หลายคนทำตามได้อย่างง่ายดายและมีประโยชน์เป็นอย่างมาก หลังจากที่คุณแม่บ้านญี่ปุ่นท่านหนึ่งประสบปัญหาในการเอาเมล็ดแตงโมออก โดยลูกชายวัย 4 ขวบของเธอชอบทานแตงโมมาก แต่เขายังไม่สามารถคายเมล็ดออกได้ด้วยตัวเอง

เดือดร้อนคุณแม่ต้องแกะเอาเมล็ดออกให้หมดก่อน จะป้อนให้ลูกชายทาน แต่นั่นก็สร้างความวุ่นวายและยุ่งยากให้กับคุณแม่ท่านนี้อยู่เหมือนกัน ทำให้คุณแม่พยายามคิดค้นหาวิธีการผ่าแตงโมที่สามารถเอาเมล็ดออกได้ง่าย ๆ และหลังจากคิดค้นอยู่นาน เธอก็ได้วิธีการที่ยอดเยี่ยม จึงนำมาแชร์เป็นวิทยาทานให้กับคนที่ประสบปัญหาเดียวกันอยู่ จะได้สามารถแกะเมล็ดออกได้อย่างง่ายดาย

วิธีผ่าแตงโมให้เอาเมล็ดออกได้ง่ายขึ้น

1. ผ่าครึ่งแตงโมตรงกลางขวางกับรอยแถบ

2. หงายเนื้อแตงโมขึ้น แล้วหั่นแตงโมเป็น 8 ชิ้นรูปตัว V โดยใช้ตำแหน่งของเมล็ดเป็นตัวนำทาง

3. หากหั่นได้ถูกต้อง เมล็ดจะเรียงกันสวยงาม ทำให้สามารถแกะเมล็ดออกได้อย่างง่ายดาย ด้วยการใช้ช้อนหรือมีด

หากหั่นด้วยวิธีนี้ โอกาสที่เมล็ดแตงโมจะเหลืออยู่ข้างในเนื้อแตงโมจะลดลงอย่างมาก